肌酸的抗氧化劑水平，是研究最多，可能是最有效的運動補充劑，可降低血液中抗氧化劑的濃度。 Para聯邦大學的巴西研究人員在他們與幾十名手球運動員進行的實驗中發現了這一點。 巴西人沒有發現任何不利的健康影響。
巴西的研究持續了32天，在此期間，有26名男性手球運動員進行了體重訓練。 他們中的一些人一無所獲[COT]，有些給了安慰劑[GP]，另一些則給予了肌酸[GC]。 在頭五天，肌酸組的運動員每天都會給予20克肌酸，然後在剩餘的幾天中給予5 g。
補充對身體成分沒有影響。 如下所示，運動員可以進行最大1次的重量確實增加了。 如果單擊它，將會顯示更多信息的表。
如上表所示，玩家血液中的抗氧化劑量減少。 該表也是簡化版本。 單擊它以獲取完整圖。
如果運動員血液下降中的抗氧化劑水平，您可能會預計硫巴比妥酸反應性物質的濃度會增加[TBARS]。 血液中有更多的硫巴比妥酸反應性物質，細胞膜中更多的脂肪酸被侵襲性分子（完全自由基）損壞。 通常，抗氧化劑清除了完全自由基。
但是，如您所見，沒有證據表明TBAR的濃度在統計學上顯著上升。
巴西人總結說：“這些結果表明，儘管促進了急性肌肉力量的提高，但補充肌酸仍可能是有害的，因為它會誘導氧化張力並降低總抗氧化劑狀態。” “儘管如此，在該領域需要更多的研究來充分證明這些結果。”
肌酸降低運動員的抗氧化劑水平
《國際體育營養學會雜誌》（JISSN）在巴西研究的出版促使Nutraingredients.com的Stephen Daniells與JISSN國際體育營養學會和JISSN的國際運動營養學會主席Jose Antonio取得了聯繫。 。 [Nutraingredients.com 2013年1月31日]
安東尼奧發現這項巴西研究“有趣”，但懷疑測量的影響是否會帶來醫療後果。 動物研究表明，如果小鼠在食物中得到少量肌酸，就會壽命更長，這是安東尼奧的反應。
安東尼奧補充說：“除非有人可以證明，促進肌酸的補充反過來會引起醫學意義，否則我認為，這項研究將僅僅是運動補充研究史上的腳註。”
我們暫時保留判斷。 儘管我們知道眾多沒有問題的肌酸的運動員，但我們也知道一些不會扮演肌酸而不會感到噁心的運動員。 也許這項研究討論了原因。
補充肌酸對運動員氧化張力的影響。
PercárioS，Domingues SP，Teixeira LF，Vieira JL，De Vasconcelos F，Ciarrocchi DM，Almeida ED，Conte M.
來源
生物科學研究所，巴西賓夕法尼亞州貝萊姆聯邦大學。 percario@ufpa.br。
抽象的
背景：
肌酸（CR）補充已被廣泛用於運動員和身體活躍的個體中。 以其性能增強能力為繼發的，可能會增加氧化張力，從而引發有關其使用的問題。 這項研究的目的是檢查健康運動員中Cr補充物和耐藥性訓練對肌肉力量和氧化張力的影響。
方法：
一種隨機，雙盲，安慰劑對照方法用於評估二十六名男性精英巴西手球玩家分為3組：Cr一水合物補充組（GC，n = 9），安慰劑組（GP，n = 9）， 沒有治療組（COT，n = 8）32天。 所有受試者都均均均均均進行了阻力訓練計劃。 在補充CR後0和32天繪製血液樣本，以評估氧化張力標記，硫巴比妥酸反應性物種（TBARS），總抗氧化劑狀態（TAS）和尿酸。 還分析了肌酸磷酸激酶，尿素和肌酐。 健身測試（最大重複 – 1RM和肌肉耐力）在臥推上進行。 還評估了體重和身高，體內脂肪百分比（通過測量皮膚褶皺）和上肌肉區域。 使用ANOVA進行統計分析。
結果：
只有GC組顯示1RM（54±9 vs. 63±10 kg; p = 0.0356）和尿酸（4.6±1.0 vs. 7.4±1.6 mg/dl; p = 0.025），tas（1.11）（1.11）（1.11） ±0.34 vs. 0.60±0.19 mmol/l; p = 0.001）。 TBAR，肌酸磷酸激酶，尿素，肌酐，體重和身高，體內脂肪百分比或上部沒有差異（前與訓練後訓練）在任何組中都觀察到肌肉區域。 與COT相比，GC組在TAS中顯示出更大的降低（-0.51±0.36 vs. -0.02±0.50 mmol/L; P = 0.0268），1RM的增加更高（8.30±2.26 vs. 5.29±2.36 kg; P = 0.002099 ）和尿酸（2.77±1.70 vs. 1.00±1.03 mg/dl; p = 0.0276）。
結論：
我們得出的結論是，與特定耐藥程序相關的CR補充物補充劑促進了肌肉強度的有意義的增加，而無需誘導身體組成的變化。 觀察到的尿酸顯著增加和TA的減少表明，儘管肌酸促進了對肌肉力量改善的急性影響，但仍可能誘導氧化張力並降低受試者的總抗氧化劑狀態。
PMID：23259853 [PubMed] PMCID：PMC3543170
來源：